무심코 먹었던 음식 궁합 자세히 알아보자. 복용약과 음식궁합

음식궁합에 대해 알아보자!

함께 먹으면 해로운 음식궁합, 함께먹으면 좋은 음식들, 복용양과 음식궁합

1.함께 먹으면 해로운 음식궁합     

홍차+꿀, 

도토리묵+감, 토마토+설탕, 

시금치+근대, 시금치+두부

당근+오이,

라면+콜라,

장어+복숭아,

꽃게+감

토마토 우유, 토마토 오이 상극  

 

2. 함께 먹으면 좋은 음식 궁합

레드와인+호두,

수정과와 잣

미역과 콩,

생선과 마늘,

시금치와 레몬,

사과와 포도, 

토마토+브로콜리,

아보카도, 올리브 오일 

 

2. 복용약과 주의해야할 음식

고지혈증+ 자몽주스 -부작용주의  

고혈압약, 신부전증약 -바나나, 오렌지, 녹황색 채소-신장장애주의

변비약-우유 - 변비약흡수방배

통풍환자 -조개, 고등어, 맥주, 막걸리 -통풍악화

골다공증환자 -카페인, 콜라-칼슘을 배앗아 감

천식이나 기관지약 - 카페인 성분이 들어간 음료 

 

맛있다고 이것저것 막 먹어서 몸에 해로운 경우도 있다고 하니 잘 살펴보면 좋을 것 같습니다. 궁합이 맞지 않는 음식을 즐겨 먹으면 영양분 흡수가 되지 않거나 소화불량 심하게는 구토 증상을 보일 수 있다고 합니다.

도토리묵과 감은 둘 다 타닌 성분이 많이 들어 있어 변비나 빈혈이 심해질 수 있다고 합니다.

장어와 복숭아 원기회복에 좋은 장어를 먹고 복숭아를 먹으면 설사를 유발할 수 있다고 합니다.

라면과 콜라! 라면을 맛있게 먹고 나서 시원하게 콜라 한잔 마시고 싶을 때가 있지만 참으세요. 몸 안에 있는 칼슘까지 모조리 빼앗아 배출한다고 합니다.

당근과 오이! 김밥, 샐러드에 많이 들어가는 재료이고 색감 때문에도 잘 어울릴 것이라 생각하지만 당근 속 효소 성분이 오이의 비타민 C를 파괴한다고 합니다. 식초를 사용하거나 시금치나 우엉으로 대체하면 더욱 좋다고 합니다. 미리 식초를 넣으면 비타민C 파괴를 덜할 수 있다고 합니다.

 

시금치와 근대는 담석증, 시금치와 두부는 결석증을 유발할 수 있다고 합니다. 토마토와 설탕 설탕을 분해하기 위해 비타민B가 소모되기 때문에 토마토를 그냥 먹거나 기름에 볶아 먹으면 영양흡수가 잘된다고 합니다. 홍차와 꿀 홍차를 마실 때 더 달게 먹기 위해 꿀을 타는 경우가 있습니다. 홍차의 떫은맛을 내는 타닌은 콜레스테롤을 낮추고 향균 작용을 하지만 꿀과 먹을 경우 몸에 흡수가 되지 않는 물질로 바뀐다고 합니다. 게와 감도 궁합에 맞지 않다고 합니다. 그렇다면 음식 맛도 좋고 건강에도 더욱 도움이 되는

 

함께 먹으면 더 좋은 음식궁합에 대해 알아봅시다.

 레드와인+호두, 견과류 특별한날 빠지지 않는 레드와인은 고기와도 같이 먹기도 하고요. 레드와인에 있는 항산화제는 노화를 늦추고 심혈관계 질환 및 치매, 심장병 예방에도 도움이 된다고 합니다. 수정과와 잣 천연소화제로 알려진 수정과는 따뜻한 성질로 잣과 함께 먹으면 빈혈과 변비예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 미역과 콩은 밭에서 나는 소고기라고 불리 울 만큼 영양이 가득한 콩은 미역과 함께 먹으면서 요오드를 배출하는 역할을 해준답니다. 된장국을 끓일 때 미역을 함께 넣어주면 좋다고 합니다. 몸에 쌓인 독소를 빼주는 미역과 된장으로 머리카락까지 튼튼하게 해준다고 합니다. 생선과 마늘을 곁들어 먹으면 면역력을 키워주고 암 예방에 도움을 준다고 합니다. 시금치와 레몬인데요, 시금치 등 식물에 들어있는 철분은 비타민C와 함께 먹으면 더욱더 흡수가 잘된다고 합니다.

사과와 포도 카테킨 성분이 가득한 사과나 딸기 류는 포도와 함께 먹으면 피가 뭉치지 않도록 혈전을 방지하고 심장을 튼튼하게 뛸 수 있도록 도움을 준다고 합니다. 토마토+브로콜리, 아보카도 토마토는 올리브오일에 볶아서 먹어도 좋고, 아보카도와 함께 먹으면 몸에 영양소를 잘 흡수하고 토마토와 브로콜리는 전립선암을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

  복용약과 음식궁합 알아보자.

평상시에 병원진료를 마치고 간과하고 먹었던 음식들 중에 약과 복용하지 말아야 할 것들이 있다고 합니다. 어떤 약과 음식들이 있는지 알아봅시다. 일반적으로 약을 먹을 때 물과 함께 먹어야한다는 것을 잘 알고 있기에 크게 영향을 미치진 않지만 물과 비슷한 음료들 예를 들어 녹차나 드링크제 등 주의해야 한다고 합니다.

 

고지혈증약-자몽주스와 상극이라고 합니다. 자몽성분이 약물흡수를 빠르게 하여 부작용을 일으킬 수 있다고 합니다.

고혈압약, 신부전증약 -바나나, 오렌지, 녹황색 채소 칼륨농도가 짙어져 신장장애증세가 나타날 수 있다고 합니다. 칼륨이 많이 들어있는 바나나는 피하는 것이 좋다고 합니다.

변비약-우유 우유는 변비약의 보호막을 손상하게 해주어 장까지 내려다가보니 위에서 녹아버리게 한다고 해요.

통풍환자 -조개, 고등어, 맥주, 막걸리 통풍을 일으키게 하는 퓨린은 곡주로 만든 맥주나 막걸리, 등 푸른 생선인 고등어 등은 피하는 것이 좋다고 합니다.

골다공증환자 -카페인, 콜라, 커피 커피는 신장에서 칼슘대사를 촉진하고, 콜라와 사이다는 뼈에서 직접 칼슘을 빼앗아 간다고 합니다.

천식이나 기관지약 - 카페인 성분이 들어간 음료, 커피, 초코렛, 자양강장제 등은 조심하는 것이 좋다고 해요.

 

약과 같이 먹어도 좋은 음식을 알아봅시다.

아스피린, 소염진통제 + 우유 아스피린과 소염진통제는 위장 장애를 자극할 수 있어서 속이 불편한 사람들은 우유와 같이 먹으면 도움이 된다고 합니다.

 

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