진짜 우유 구별하기, 우유 살때 확인하자!
생활정보 알아두면 좋은 꿀팁
콘프레이크, 씨리얼, 조리퐁, 미숫가루 타서 먹을 때도 우유
아이스크림, 라떼, 쿠키, 빵, 우유파스타, 우유카레, 우유푸딩, 우유튀김 만들때도 사용하는 우유
우리몸에 칼슘에 꼭 필요한 하루 한잔 필수라고 하는 우유
마트, 편의점 에 가면 다양한 종류의 우유를 볼 수 있다.
그런데 성분표를 보다가 이름이 달라서 뭔가하고 찾아보니 우유가 아니였던것이였네.
우유제품 뒷면의 성분표를 확인해보자!
원유와 환원유를 보고 구별해서 사면된다.
원유 100% - 말그대로 진짜우유
환원유- 탈지분유와 버터, 크림등을 첨가해 물에 타서 우유처럼 만든 것
진짜우유-뒷면 성분표에 원유100%인지 확인
대부분 제품이름이 00우유 이름이 붙여있고,
가짜우유는 성분표에 환원유,가공유 라고 적힘
대부분 상품이름이 00밀크 로 많이 적혀있고,
가격이 싼편 싸다고 가짜우유 마시지말고, 구별해서 마셔요.
요즘 수입멸균우유다 뭐다 프리미엄 마케팅을 하는 것 같아 맛은 비슷한것 같은데.
우리 나라 낙농업 살리자구요. 건강한 우유 먹고 튼튼해집시다. 서울우유맛있엉.
우유 칼로리 -100g당 60칼로리 / 200ml기준으로 140~150kcal
우유 유통기한
- 개봉후 냉장보관 일주일이내, 미개봉상태라면 유통기한지나고 일주일정도는
우유상태를 꼭 확인하고 마셔야한다고 합니다.
찬물에 우유를 떨어뜨렸을때 아래로 가라않으면 신선하고 물이 흐려지면 상한것
우유팩이 부풀거나 팽창, 덩어리가 지고, 냄새가 나면 상한것,
멸균우유는 유통기한이 1년정도로 긴편
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